Μελέτη της βιοδιαθεσιμότητας των πολυφαινολών του ελαιολάδου PDF Εκτύπωση E-mail
1999-2001

Το πρόγραμμα αυτό αφορούσε στον έλεγχο της βιοδιαθεσιμότητας ορισμένων πολυφαινολών του ελαιολάδου όπως η ελαιοευρωπαΐνη. Η μελέτη αυτή έγινε με το συντονισμό του Εργαστηρίου Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Συντονισμός:
Εργαστήριο Χημείας & Τεχνολογίας Τροφίμων, Τμήμα Χημείας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης


Χρηματοδότηση:
Ευρωπαϊκή Ένωση
Γενική Γραμματεία Έρευνας & Τεχνολογίας

Διαβάστε την σχετική έκθεση για το μέρος του προγράμματος που έφερε εις
 

Translate From Google

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday137
mod_vvisit_counterYesterday57
mod_vvisit_counterThis week137
mod_vvisit_counterLast week374
mod_vvisit_counterThis month2670
mod_vvisit_counterLast month2183
mod_vvisit_counterAll days862691